【現品発送】フィンガーライム　グリーンアルストンビル　苗木　接ぎ木苗　4号 - ショッピング・ショップ | 通販検索

希少な大苗　柑橘のキャビア、キャビアライム、ブッシュキャビア　オージープランツ

※番号の商品をお送りします。 写真は25年11月5日に撮影しました。 状態は季節によって変化いたします。2511a-uフィンガーライム オーストラリアの原住民が愛してきた香酸柑橘。 別名「森のキャビア」とも呼ばれ、長い丸い果実を輪切りにすると、 中から丸い粒状の果肉がムクムクとでてきます。 ライムやグレープフルーツのような味で、粒がしっかりしていて、プチプチした食感。 また、香りが素晴らしく一度味わえば虜になる極上の果実です。 カクテルやサラダに入れたり、かぼすやスダチのように和食へのアクセントなどにも使えます。 トゲや癖のある樹勢で栽培や収穫に手間のかかる植物の為、 生育されているフィンガーライムは非常に少なく、なかなかお目にかかれない果物です。 ↑グリーンの実 【柑橘キャビアと呼ばれる食感がプチプチの実】 果実が8〜13グラム程度の大きさで白肉系の果肉です。 実を切ると中から飛び出してくる砂じょう(ツブツブ)がまんまるで、プチプチ感の食感があります。 食べると柑橘の良い香りが広がります。 フランス料理の食材として用いられることがあります。 このグリーンの他に、赤肉系のものなどもあります。 【分類】ミカン科ミカン属の常緑樹 【学名】Microcitrus australasica 【原産国】オーストラリアの沿岸地域 【開花期】5月〜6月 【収穫期】10月〜2月頃 【樹高】1.5〜2m 【耐寒性】0〜5度(品種により違いがあります。) ★フィンガーライムの育て方★ 耐寒温度は5℃と、他の柑橘より少し寒さに弱いです。 日本でもとても温暖な地域は庭植えが可能ですが、寒くなる地方では、 冬場の防寒対策が必要です。鉢植えの場合は屋内に入れましょう。 用土は、みかんと同じで少し酸性土壌を好みます。 水はけが悪いと根腐れを起こしやすいので、注意が必要です。 フィィンガーライムは冬場に休眠します。 冬場は成長が止まり、葉も落ちる場合がありますが、問題ありません。 植え付け後、花が咲くまでは肥料は控えめにしてください。 春に花を咲かせ夏に実ができ、9月になると黒緑の実ができます。 収穫は10月以降です。 主な害虫はアブラムシや蝶の幼虫です。新芽の時期は注意が必要です。 主な病気は黒点病で、菌が原因なので、黒点が出た葉は除去し、木全体に殺菌剤を散布します。 落ち葉などもきれいに除去してください。